Uganda – gasztronómiai kitekintés

Uganda – gasztronómiai kitekintés

Többen kédeztétek, mikor folytatódik a blog: most 🙂 Sajnos az elmúlt hónapban nem jutottunk oda, hogy a 3 draftban lévő posztból egy is kikerüljön. Most viszont ígéretünkhöz híven jöjjön egy bejegyzés a gasztróról: Aki ismer, az tudja hogy engem olyan betegesen foglalkoztat a főzés, a különböző nemzetek konyhája és különösen az alapanyagok, hogy már elindulás előtt igyekszem ezekről a dolgokról tájékozódni, bárhová is utazom. (Most azt hagyjuk is, hogy szakácskönyvet meg jellegzetes alapanyagot és/vagy fűszert majdnem mindenhonnan hozok is haza.)…

Read More Read More

Útirajz az esőerdőről és helyzetjelentés

Útirajz az esőerdőről és helyzetjelentés

Megjártuk Ruandát, aludtunk a Kivu-tó partján egy csodás helyen, aztán megmásztuk Kongóban a Nyiragongo vulkánt, ott éjszakáztunk a peremén és lejöttünk. De nem ezért vagyunk igazán kemények, hanem mert mocskosan és hullafáradtan emberáldozat nélkül lehoztunk 2 határátkelést mindenféle vízumproblémákkal 🙂Sok poszt van még tervben, ahogy időhöz jutunk, megírjuk az utóbbi napok beszámolóját, hasznos tanácsokat pakoláshoz, Ugandához, mindenfélét gasztróról, utazókról terepjárókról ésatöbbi.Addig is íme egy magyarázó ábra az esőerdőről. Enjoy! Kriszti

Fára mászó oroszlánoktól a gorillákig

Fára mászó oroszlánoktól a gorillákig

Ott jártunk, hogy feljöttek a vízilovak a sátrak körül rendet rakni. A következő délelőtti program egy újabb csimpánz trekking volt, de ezúttal egy elég különleges helyen: a Kyambura-gorge-ban (szurdok), aminek az a specialitása, hogy egy szavannás rész közepén fekvő dzsungel, és addig nem is lehet látni, amíg közvetlen oda nem ér az ember. Ismét jó kis rohanás volt (a csimpánzok elég haladósan közlekednek), de itt is sikerünk volt: ráakadtunk az itt élő közösségre hamar. Jó volt a hangulat, mert sok…

Read More Read More

Találkozás a csimpánzokkal Kibalében és egy délután a Queen Elizabeth nemzeti parkban

Találkozás a csimpánzokkal Kibalében és egy délután a Queen Elizabeth nemzeti parkban

Elöljáróban annyit hogy nagyon vékonyka sávszéllel dolgozunk itt a hegyekben, így a képeket teljes egészében csak később tudjuk majd a posztba beilleszteni. Ott maradt abba a történetmesélés, hogy 2 nap utazás után megérkeztünk a Kibale Forest Camp nevű szállásunkra. Ez egy telepített sátortábor az őserdőben, nagyon kúl volt a kert is, az étterem-recepció is. A sátrunk ugyanaz, mint a Fort Murchisonban – nemhiába, a 2 szálláshely egy cégcsoporthoz tartozik. A koncepció elég ügyes: magas színvonalú szállás és ellátás természetközeli helyszíneken….

Read More Read More

Úti gondolatok és státuszjelentés

Úti gondolatok és státuszjelentés

Az elmúlt 2+ napban legfőképpen úton voltunk (ez egy a méretéhez képest “alulfelutazott” ország),így van idő az egyebekre. Úton levén az ember sok mindent lát, tapasztal, kérdez – van idő és kapacitás a meló helyett a világ egyéb dolgain gondolkodni. Az úton levés után jöttek újabb szafarik, mikről legközelebb fogunk beszámolni, addig jöjjenek egy egyebek: Egy országnak mindig érdekes jellemzője a közlekedés-szállítmányozás. Aki Európára szűkíti az utazásait, annak általában hajmeresztő, amit az ehhez hasonló helyeken lát, de leginkább nem hisz…

Read More Read More

Kidepotól a Murchson Falls-ig – újabb szafaris napok

Kidepotól a Murchson Falls-ig – újabb szafaris napok

Szerda reggel, 2 nap szafarizás után továbbindultunk Kidepoból a Murchison Falls nemzeti parkba. Nehezen tudtam elképzelni, hogy jöhet még bármi, ami lenyűgözőbb lesz mint a végtelennek látszó szavanna, az ott kószáló zsiráfcsordák,vagy a találkozásunk az elefántcsaláddal. Utóbb kiderült, tévedtem, de ne szaladjunk előre.Kidepoból a Murchison Fallshoz az út majdnem végig ugyanaz, mint amin idefelé jöttünk. Így nagy izgalmak nem vártak ránk ezen a napon, de én előre örültem, hogy végre nappali fényben is láthatom Uganda szarvának tájait (a helyiek így…

Read More Read More

Kidepo NP – szafarizás 2 napig

Kidepo NP – szafarizás 2 napig

Elöljáróban pár szó a modern kori szafariról – aki ismeri át is ugorhatja.A szafari alapvetően arról szól, hogy nemzeti parkokban, engedéllyel, az arra alkalmas módon és eszközökkel az ember megfigyelés céljából kalandozzon. Olyan, mint az állatkert, de nagyon nem olyan. Az állatokat, növényeket a természetes közegükben, hatalmas területen lehet látni, és nincsenek az ember elé citálva egy ketrecben, meg kell őket találni.Néha órákat kell menni zötyögős utakon, hogy a megfelelő (itató/rejtőzködő/egyéb) helyre jusson az ember a megfelelő időpontban (!), hogy…

Read More Read More

Első szafaris nap – Kampala-Ziwa-Gulu-Kidepo

Első szafaris nap – Kampala-Ziwa-Gulu-Kidepo

Mindketten izgatottan vártuk ezt a napot, hiszen leginkább a szafarik miatt jöttünk. Ezzel együtt is fájdalmas volt a reggel 6-os indulás. A helyi túraszervező sofőrjének viszont igaza volt: ahhoz hogy a lehetetlen és szinte állandósult kampalai dugót megelőzzük, ennyire korán kellett indulni. És amúgy is nagyon hosszú út várt ránk, bár nem kilométerben, hanem időben. Ahogy elhagytuk a magát fancynek képzelő városközpontot, egyből többet láthattunk a főváros igazi arcából: vörös földes utcák 2 oldalára halmozott bódétömegek, szottyos benzinkutak, esőben is…

Read More Read More

Hosszabb bejegyzés Kampaláról és más egyebekről

Hosszabb bejegyzés Kampaláról és más egyebekről

Örömmel jelentem, hogy újra felszínen vagyunk 🙂 Miután 3 nap után visszatértünk a vadonból a civilizációba, ma végre alávetettük magunkat annak a 40 perces, rendkívül agyrohasztó procedúrának, amit Ugandában egy mobilnet SIM kátya beszerzése jelent. A hős végrehajtó Ákos volt, én csupán nem hagytam eltántorodni. Így végre van netünk és mesélhetünk, mert van mit. Nade csak szép sorjában. Ott hagytam abba, hogy Kampala. Amint már felvezettem, Kampala nem sok izgalmat tartogatott – turisztikai és építészeti szempontból egyaránt. Azért körülnéztünk ebben…

Read More Read More

Rövid bejegyzés Kampaláról

Rövid bejegyzés Kampaláról

Tegnap bejártuk Kampalát. Ha útikönyvet kellene írnom, elintézném annyival: jobbára érdektelen. A szakmai fejezetben bővebben kifejteném: építészetileg teljesen érdektelen 😉 Ami viszont érdekes volt, az a piaca – bár szerintem az mindig izgalmas. Képes beszámolóval később jövünk, mert most indulnunk kell a rinókhoz, Ziwaba. Kriszti